Brojlery rosną bardzo szybko, dlatego ich żywienie ma ogromny wpływ na tempo przyrostów, zdrowie oraz jakość mięsa. Odpowiednio skomponowana pasza dostarcza energii, białka, witamin i składników mineralnych niezbędnych na każdym etapie wzrostu. Wielu hodowców decyduje się na gotowe mieszanki, jednak coraz większą popularnością cieszy się samodzielne przygotowywanie paszy. Pozwala to lepiej kontrolować skład, wykorzystać własne zboża i często ograniczyć koszty żywienia. Trzeba jednak pamiętać, że brojlery mają wysokie wymagania pokarmowe, dlatego receptura musi być dobrze zbilansowana.
Jak samemu zrobić paszę dla brojlerów?
Domowa pasza powinna dostarczać odpowiedniej ilości energii, łatwo przyswajalnego białka, tłuszczów, witamin oraz makro- i mikroelementów. Samo mieszanie różnych zbóż nie wystarczy, ponieważ brojlery potrzebują znacznie więcej białka niż kury nioski.
Podstawę mieszanki najczęściej stanowią ziarna zbóż. Najczęściej wykorzystuje się kukurydzę, pszenicę oraz jęczmień. Kukurydza dostarcza dużo energii, pszenica poprawia wartość odżywczą mieszanki, natomiast jęczmień stosuje się w umiarkowanych ilościach ze względu na większą zawartość włókna.
Źródłem białka mogą być śruta sojowa, śruta rzepakowa lub śruta słonecznikowa. W profesjonalnym żywieniu brojlerów najczęściej stosowana jest śruta sojowa, ponieważ zawiera dużą ilość dobrze przyswajalnego białka.
Do mieszanki należy również dodać premiks witaminowo-mineralny przeznaczony dla drobiu. Dostarcza on między innymi wapnia, fosforu, sodu oraz witamin niezbędnych do prawidłowego wzrostu.
Wszystkie składniki powinny zostać dokładnie wymieszane, aby każda porcja miała taki sam skład.
Jaka jest naturalna pasza dla brojlerów?
Naturalne żywienie brojlerów opiera się przede wszystkim na produktach pochodzenia roślinnego oraz surowcach jak najmniej przetworzonych. Nie oznacza to jednak, że ptaki mogą żywić się wyłącznie ziarnem.
Dobrym uzupełnieniem codziennej diety są świeże zielonki, które dostarczają witamin oraz części składników mineralnych. Można podawać między innymi młodą pokrzywę, lucernę, koniczynę czy liście mniszka lekarskiego.
W niewielkich ilościach sprawdzają się również warzywa, takie jak marchew, dynia, buraki pastewne czy gotowane ziemniaki. Nie powinny one jednak zastępować pełnowartościowej mieszanki paszowej.
Naturalna dieta brojlerów może obejmować także:
- pełne i śrutowane ziarna zbóż,
- zielonki oraz warzywa,
- dodatki mineralne i witaminowe dostosowane do potrzeb drobiu.
W hodowlach z dostępem do wybiegu ptaki dodatkowo zjadają owady, larwy oraz drobne bezkręgowce, które stanowią cenne źródło białka. Mimo to w intensywnym odchowie nadal konieczne jest zapewnienie odpowiednio zbilansowanej paszy.
Jakie są proporcje paszy dla brojlerów?
Nie ma jednej receptury odpowiedniej dla całego okresu odchowu. Zapotrzebowanie pokarmowe brojlerów zmienia się wraz z wiekiem.
Pisklęta w pierwszych tygodniach życia potrzebują paszy zawierającej bardzo dużo białka, ponieważ organizm intensywnie buduje mięśnie oraz tkanki. W kolejnych etapach udział białka stopniowo się zmniejsza, natomiast wzrasta znaczenie składników energetycznych.
Przykładowa mieszanka dla starszych brojlerów może zawierać około 50–60 procent kukurydzy, 20–30 procent pszenicy oraz 15–25 procent komponentów wysokobiałkowych wraz z niewielkim dodatkiem premiksu i składników mineralnych. Dokładne proporcje powinny być jednak dostosowane do wieku ptaków oraz zaleceń producenta stosowanego premiksu.
Nieprawidłowo zbilansowana pasza może prowadzić do wolniejszych przyrostów masy ciała, problemów z kośćmi, pogorszenia odporności oraz większego zużycia paszy.
Czym najlepiej karmić kury brojlery?
Najlepszym rozwiązaniem jest dostosowanie żywienia do wieku oraz tempa wzrostu ptaków. Brojlery powinny mieć stały dostęp do świeżej paszy i czystej wody.
Najczęściej stosuje się trzy etapy żywienia. W pierwszym podaje się mieszankę typu starter, następnie grower, a w końcowym okresie tuczu paszę finisher. Każda z nich zawiera inne proporcje składników odżywczych odpowiadające aktualnym potrzebom rosnących ptaków.
Jeżeli hodowca przygotowuje paszę samodzielnie, powinien zadbać o podobne dostosowanie receptury do wieku brojlerów. Pozwala to osiągnąć dobre przyrosty przy jednoczesnym zachowaniu zdrowia stada.
Nie należy podawać brojlerom spleśniałego ziarna ani resztek kuchennych o nieznanym składzie. Mogą one zawierać toksyny, nadmiar soli lub składniki nieodpowiednie dla drobiu.
Jakich błędów unikać podczas przygotowywania paszy dla brojlerów?
Jednym z najczęstszych błędów jest przekonanie, że brojlery można żywić wyłącznie jednym rodzajem zboża. Taka dieta prowadzi do niedoborów białka, aminokwasów oraz wielu witamin i składników mineralnych.
Problemem jest również stosowanie przypadkowych receptur bez uwzględnienia wieku ptaków. Pisklęta wymagają znacznie większej ilości białka niż dorosłe brojlery, dlatego jedna mieszanka nie będzie odpowiednia przez cały okres odchowu.
Należy także zwracać uwagę na jakość wykorzystywanych surowców. Zboże powinno być suche, czyste i wolne od pleśni. Zepsuta pasza może prowadzić do zatruć oraz rozwoju chorób w stadzie.
Czy domowa pasza zawsze się opłaca?
Samodzielne przygotowanie mieszanki może obniżyć koszty, zwłaszcza jeśli hodowca dysponuje własnym zbożem. Pozwala również dokładnie kontrolować skład paszy i unikać niepotrzebnych dodatków.
Trzeba jednak pamiętać, że przygotowanie pełnowartościowej mieszanki wymaga odpowiedniej wiedzy. Niedobory białka, wapnia, fosforu czy witamin szybko odbijają się na tempie wzrostu oraz zdrowiu brojlerów.
Dlatego przy większych stadach warto korzystać z gotowych premiksów oraz zaleceń żywieniowych opracowanych przez specjalistów. Pozwala to przygotować paszę, która pokrywa potrzeby pokarmowe drobiu i zapewnia prawidłowy rozwój.
Odpowiednio skomponowana dieta jest jednym z najważniejszych elementów skutecznej hodowli brojlerów. Dobrej jakości zboża, właściwe źródła białka, dodatki mineralno-witaminowe oraz świeża woda umożliwiają uzyskanie zdrowych ptaków i wysokich przyrostów masy ciała. Regularna kontrola jakości paszy oraz dostosowanie jej składu do wieku brojlerów to inwestycja, która przekłada się na lepsze wyniki całej hodowli.
Źródło: www.agromechanika.net.pl
